Всякому нужен хороший гриль: Топ – 5 уличных моделей.

За долгий период земного существования люди всегда проявляли свой гибкий ум и изобретательность, поэтому в наших головах смогло родится огромное количество полезнейших идеи, которые впоследствие воплотились в реальность, и значительно улучшили нам жизнь. Наша цивилизация благодаря умам многих одаренных людей постепенно смогла создать множество интереснейших вещей, которыми мы пользуемся и по сей день – от письменности и электричества до уникальнейших новейших технологий и всемирной сети интернет.

Людская фантазия и креативность не обошла стороной и сферу кулинарных изысков. И кроме, создания разных продуктов, мы научились производить и вещи, на которых их можно готовить. Одним из самых популярных изобретений современности стал гриль. Это уникальнейшее устройство, позволяющее готовить не только невероятно вкусную, но и полезную пищу.

И с полной уверенностью можно заявить то, что грильница хоть и не так давно появилась на Земном шаре, но прототипов за период нашего существования у нее было достаточно. Это были как банальные казаны, так и мангальницы. Дело в том, что любой гриль ассоциируется с огнем, а создание пищи на нем за многие годы настолько прочно закрепилось в нашей крови, что сегодня нам стало просто необходимо отправляться на пикничок с друзьями, чтобы отведать вкуснейшего мяса с дымным ароматом и расслабиться с друзьями. И наверняка, многие согласятся с тем, что любая пища приготовленная на гриле в разы пикантнее и вкуснее, чем при обычном прожаривании. Так почему бы регулярно не баловать себя и своих друзей такими восхитительными изысками? Ведь купить гриль в Алматы, так и в иных городах республики вполне доступно каждому!

В данной статье мы хотим порадовать тех, кто любит именно активный отдых на природе, и поэтому хотим рассказать, как правильно выбрать уличный гриль. Дело в том, что современный рынок изобилует многообразием грильниц, где одни потребители хотят купить гриль Weber в Алматы, другим же больше по душе бренд Kamado или Char – Broil, и чтобы Вы мучительно не выбирали между двумя заманчивыми установками, мы подготовили для Вас данный материал.

УЛИЧНЫЕ ГРИЛИ: ОБЗОР 5 – ТИ АГРЕГАТОВ

— УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ. Разве классика может устареть? Одним из лучших представителей в данной категории на мировом рынке являются угольные грили Weber, поэтому хотелось бы остановиться на них подробнее. Данные барбекю начали создавать в США, где сегодня паровая кухня набирает колоссальную популярность. По методике приготовления пищи такой агрегат не сильно отличается от замысловатой мангальницы. Визуально угольный гриль Weber – это шарик сферичного типа, где угольки засыпаются внизу, а крышечка при этом расположена наверху, и таким образом грильница трансформируется в печку. В подобных агрегатах легко можно «сварганить» стейки, курочку, рыбку, птицу, поджарить овощи или шашлычок.

— Как взаимодействовать с ней: разместите угли в нижнюю часть мангальницы, и разожгите, а добившись жара, прикройте решеточку и приступайте к готовке еды.

— Достоинства. Не сложный вариант, который упрощает возможности приготовления еды. Это блистательный вариант для семейного отдыха, срок эксплуатации которого составляет 5 лет. Прост в обслуживании и чистке.

— УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ – КОПТИЛЬНИЦЫ. Коптильница – это уникальный гриль на углях, в котором помимо стандартного барбекю можно закоптить сочную курочку или тушку кролика. Существуют также газовые грили, и агрегаты на электричестве, однако в почете у дачников больше угольные приспособления, ввиду наличия пикантного мясного аромата. Поэтому всем поклонникам копченого мяса, подобная конструкция явно придется по вкусу, однако важно учесть то, что и возможности в данных грильницах несколько ограничены.

— КЕРАМИЧЕСКИЕ УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ. Восхитительные стейки и фантастические возможности. Когда эти невероятные агрегаты появились в продаже, рынок охватил истинный фурор, ведь они способны создать кулинарные шедевры. Основная суть здесь кроется в покрытии из керамики, когда тепло равноценно распределяется по конструкции, а внутри создается нужная температура для приготовления пищи. В период сотворения пищи соки остаются в мясе и овощах, а также здесь можно готовить стейки, шашлычки, пиццу, выпекать суфле и варить супы. Керамические грили позволяют готовить в них в любое удобное для вас время, ведь за счет толщины агрегата и правильного расположения угольного отсека температура сберегается. В продаже имеются разные размеры данных конструкций на любой вкус.

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ. Стиль, универсальность и практичность – что может быть лучше? Газовые грили Weber или иной марки крайне востребованы среди потребителей по одной незамысловатой причине – не нужно возиться с углями или розжигом и постоянно следить за пламенем. Здесь все функционирует на автомате – установили баллон на газу и вперед. Также имеется поверхность для жарки, где можно «сварганить» шашлычки, стейки и более привычные яства. Иными словами – это универсальная плита на газу.

ДРОВЯНЫЕ ГРИЛИ. Волшебство в каждом ястве! Это довольно затратные устройства, ведь для установления такой грильницы необходимо обустроить целую беседочку или открытую площадку BBQ. Это потрясающий вариант для тех, кто только начинает продумывать обустройство своей дачи. На подобных агрегат не всегда удобно готовить, зато очень красиво с эстетичной точки зрения. Для данных приспособлений необходим проект, где вместо керамики или чугуна, выкладывается кирпич. Визуально это место схоже с зоной для костра, а в качестве топлива применяются специальные поленья.

Для придания особой изюминки, вокруг данной конструкции можно установить комфортабельные кресла, чтобы греться в прохладные вечера.