Говяжий стейк T – Bon

ПРИМЕЧАНИЕ: в среднем вес одного стейка — 400 гр. (стоимость — 2800 тенге)

Готовить сочные стейки – легко! Главное выбрать правильное мясо!

Охлажденный говяжий стейк Ти-Бон на кости Angus Beff от «Мираторг» вырезан из отруба шортлойн. На Т-образной кости, откуда и пошло название стейка, проходящей по центру, сходятся сразу две части мясной туши: стриплойн и вырезка (ствол). Поэтому, в данном стейке прекрасно раскрывается насыщенный мясной аромат, который присущ стриплойну, нежные ореховые нотки от кости и сочность вырезки. Такой стейк можно приготовить, как на открытом огне (барбекю, гриль), так и на простой сковороде. Также отметим, что это экологически чистый продукт, который не содержит ГМО или гормонов роста.

Добавим, что стоимость указана за 1 кг, а в среднем вес стейка 630 – 650 гр., толщина – 3 см