Нож Сантоку Samura Harakiri SHR-0095W (175 мм)
Тип – гранд шеф – нож Сантоку
Цвет – серебро
Материал лезвия - AUS– 8
Твердость лезвия - (HRC) – 58
Количество слоев стали – 1
Материал рукояти – ABS пластик
Длина лезвия – 175 мм
Размер (Д*Ш*Т) – 295*50*16 мм
Вес – 168 мм
Разновидность японского ножа – Сантоку – прекрасная замена привычному для европейцев поварскому шеф – ножу. Он практически ничем не отличается по функциональности от своего собрата, и виртуозно справится с шинковкой, нарезкой или рубкой разных продуктов. Продуманная геометрия его широкого массивного клинка с центром тяжести, который смещен вперед обеспечивает неплохую эргономику работы ножа.
Оптимальный вес, прекрасная балансировка и удобная пластиковая рукоять – важные составляющие для комфортной работы данным ножом. И, главное руки при работе с ним совершенно не устают!
Тип – гранд шеф – нож Сантоку
Цвет – серебро
Материал лезвия - AUS– 8
Твердость лезвия - (HRC) – 58
Количество слоев стали – 1
Материал рукояти – ABS пластик
Длина лезвия – 175 мм
Размер (Д*Ш*Т) – 295*50*16 мм
Вес – 168 мм
Тип – гранд шеф – нож Сантоку
Цвет – серебро
Материал лезвия - AUS– 8
Твердость лезвия - (HRC) – 58
Количество слоев стали – 1
Материал рукояти – ABS пластик
Длина лезвия – 175 мм
Размер (Д*Ш*Т) – 295*50*16 мм
Вес – 168 мм
