Встречайте! Продвинутый вариант коптильни Oklahoma Joe’s!
Угольная коптильня Oklahoma Joe’s Longhorn Reverse Flow — это самая большая реверсная коптильня от бренда Oklahoma Joe’s. Ее уникальность в том, что камера для копчения оснащена дополнительными пластинами, способными развернуть дымовой поток в обратную сторону для равномерного распределения температуры в камере. При желании представленную модель легко можно трансформировать в классический офсетный смокер. Для этого нужно снять пластины и переставить вытяжную трубу.
Прочная конструкция жаровни легко справляется с максимально высокими температурами даже при копчении дровами. Для дополнительного удобства коптильная камера оснащена крупным и удобным термометром на крышке (при желании камеру можно оснастить вторым термометром для более точного контроля температуры). Имеется удобная поддувальная заслонку и не нагревающиеся ручки.
Устройство можно применять в качестве гриля, мангала или барбекю в своем загородном доме!
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
— Возможность переставить съёмную вытяжную трубу, выбирая реверсное или офсетное копчение
— Разделительные пластины дают возможность равномерно разделить температуру в камере
— Расширенное фронтальное пристолье для удобной работы
— Ящик для углей обеспечивает более легкое прожигание и удобство чистке
— Площадка для разогрева на крышке жаровни
— Удобная крышка жаровни, оборудованная не нагревающейся ручкой
— Большой профессиональный термометр