Чугунный садж (450 мм)

Садж – это чугунная сковорода, родом из Азербайджана, выполненная в форме вогнутого двустороннего листа, в которой готовят над жаровней с углями. Данная посуда прославилась тем, что она имеет двойное назначение, т.е. если поставить ее дном на огонь, то ее уникальная форма и конструкция позволяет сразу приготовить много блюд: рыбу, мясо или зажаренные овощи. Если же, такую «сковородку» перевернуть вверх ногами, то можно приготовить любые изделия из хлеба, даже лаваш. На открытом огне, можно достичь соответствующего температурного режима, а антипригарные свойства чугуна только обеспечат вашим блюдам качественную прожарку, при этом сохранят их сочность и вкус. Это идеальный выбор для пикников.

Среди достоинств такой посуды отметим следующее:

— Долговечность и прочность

— Высокая износостойкость, и как следствие посуда практически не деформируется

— Чугун – очень крепкий материал, который повредить практически невозможно

— Продукты, приготовленные на такой сковороде, получаются сочными, аппетитными и посторонних запахов не впитывают.

— Специальный чугунный сплав равномерно распределяет тепло.

— Сковорода идеально подходит для приготовления дома или на природе