Афганские казаны Оригинал (Rashko Baba). Объём – 8 л.

Афганский казан – это уникальная чугунная посуда, которую можно использовать дома и на природе. Благодаря его продуманной крышке внутри казана быстро повышается давление и температура, и блюда готовятся настолько быстро, что даже самое жесткое мясо молниеносно станет нежным. Готовит казан по принципу скороварки, т.е. ускоряет время приготовления пищи, сохраняя витамины. И, главное, готовить в нем очень легко, просто заложите внутрь него продукты и периодически перемешивайте.

КЛЮЧЕВЫЕ ДОСТОИНСТВА:

— Легкость и компактность. Агрегат действительно обладает малым весом, несмотря на то, что его крышка и емкость выполнены из толстостенного алюминия (около 8 мм и более). Поэтому такую посуду легко можно вывезти с собой на природу.

— Отличная теплопроводность (алюминий нагревается быстрее, чем чугун, а утолщенные стеночки лучше распределяют и сберегают тепло)

— Универсальность. Подобную посуду можно использовать не только дома или на природе, но и на простой газовой или электрической плите (практически все виды емкости оснащены плоским днищем).

— Прочность. Алюминий настолько крепкий материал, что он совершенно не деформируется в процессе транспортировке или эксплуатации.

— Вариативность. Применяются три методики в работе с такими агрегатами. С закрытой крышкой его можно использовать, как скороварку, открытая крышка позволяет применять его, как кастрюлю или казан, а при выборе комбинированной вариации – мясо можно обжарить на сильном пламени с открытой крышкой, и затем прикрыть ее, и приступить к томлению.

— Простота в уходе. Здесь все также просто, как с обычным котелком или кастрюлей.

ВАЖНО! Друзья, хотим добавить, что в магазине TopGrill представлены оригинальные казаны из Узбекистана!