Главная Статьи Все о тандырах Восточная печка Тандыр – совершенство вкуса в каждом блюде!

Восточная печка Тандыр – совершенство вкуса в каждом блюде!

Восточная печка Тандыр – совершенство вкуса в каждом блюде!

На сегодняшний день такое устройство для приготовления пищи как «тандыр» пользуется невероятным спросом у населения Казахстана! Причем не важно, захотите вы купить тандыр в Алматы, Шымкенте, Астане или каком – либо еще городе, вы обязательно найдете его в специализированных магазинах. Более того, если вы забьете в строке поисковой сети фразу – аренда тандыра в Алматы или другом городе, то и здесь проблем не возникнет, потому что они настолько полюбились людям, что активный спрос моментально породил различные предложения.

Тандыры будоражат людские умы своими потрясающими характеристиками, и хотя казалось бы они не так давно появились в нашем обиходе, у них довольно внушительная история.

Им уже не одна тысяча лет от роду, и их родиной признана Центральная и Средняя Азия, и первое письменное упоминание о них встречается в прошлом веке нашей эры.

Изначально люди научились делать большие глиняные тандырницы, которые помещали в глубокие ямы, где сбоку располагался специальный воздуховод. Позже появилась тандырницы из керамики и переносные тандыры.

Тандыр на природе 1111

ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ ИЗ СЕБЯ СОВРЕМЕННЫЙ ТАНДЫР?

Итак, тандыр – это блистательная альтернатива барбекюшнице или мангальнице. Это восточная печка из экологичной каолиновой глины, которая замешана со специальным шамотом (огнеупорным) и обожжена при температурном режиме 1200 Градусов.

В тандырнице можно приготовить практически все, что угодно – рыбку, мясо, овощи, фирменные тандырные лепешки или даже баранью ножку. При чем готовить в этой печке можно в любую сезонность – зима и морозы им не страшны.

Сам метод приготовления выглядит следующим образом – внутри нее разводиться пламя, и стеночки нагреваются, постепенно раздавая тепло блюдам. Не нужно тушить пламя, мясо переворачивать или пламя тушить. Прогретые стеночки тандыра, пламя обжарят вашу пищу с разных сторон, где мясо не пересушиться благодаря закрытой конструкции, и блюдо получится очень сочным.

Хотите питаться невероятно вкусной, ароматной, сочной и главное здоровой пищей – тандырница Вам в помощь! Тем более тандыр купить сейчас можно в удобных для вас модификациях – будь то керамические тандыры или агрегаты, функционирующие на электричестве.

Готовим в тандыре

 

Теги тандыры Алматы купить тандыр в Алматы тандырные лепешки керамический тандыр