Главная Статьи Советы, без которых не обойтись при Выборе газового Гриля.

Советы, без которых не обойтись при Выборе газового Гриля.

Советы, без которых не обойтись при Выборе газового Гриля.

Друзья, какие ассоциации у Вас возникают, когда вы слышите словосочетание газовые грили? Одни скажут – да такие же как и о любых других грилях, ведь само по себе устройство классное, вопрос лишь в том, на каком топливе предпочтительнее готовить?

Другие же скажут – что грили на газе – это лучшее, что было изобретено в мире гриллинга, ведь именно на них готовят самые модные и фешенебельные рестораны мира.  И купить газовые грили стремятся многие, ведь они обычно снабжены разными температурными зонами (что очень удобно при приготовлении блюд), их легко чистить и они очень быстро разогреваются!

Однако стоит ли спорить о достоинствах тех или иных агрегатов, и думать кому же отдать пальму первенства, ведь каждый гриль хорош и уникален по своему. И это выбор каждого. Мы же дадим несколько полезных советов о том, что нужно знать при приобретении именно газового гриля.

 ГРИЛЬ НА ГАЗЕ 1

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О ЖАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ ГРИЛЬНИЦЫ?

Существует два типа поверхности для прожарки блюд у гриля – это гладкая и рифленая.

Здесь все просто – гладкую поверхность целесообразнее использовать для птицы, рыбки и мяса, практически лишенного жира. После приготовления пищи на гладком гриле внизу возникает тоненькая пленочка, что уберегает пищу от подгорания, сохраняя свежесть и сочность. А вот на рифленой грильнице удобнее жарить жирное мясо, потому что весь жир остается стекать, и появляется красивый фирменный рисунок. Так и «рождаются» запеченные стейки. Также в продаже имеются устройства с обоими видами поверхности, но и их стоимость выше.

ГОТОВИТЬ НА ЧЕМ – ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС?

Одни газовые грили функционируют на нефтяном газе, иные только на метане. Есть и модели, поддерживающие любое сырье. Главное понять – какой из вариантов Вам наиболее близок и удобен!

НАДЕЖНОСТЬ ИЛИ ЦЕНА – КАКОВ ПРИОРИТЕТ?

Решетки для гриля бывают из чугуна или стали. У первых отличная теплоемкость и их цена приемлема. Вторые же долговечны и просты в обслуживании.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ.

Для более комфортной и безопасной эксплуатации устройства, часть грильниц оснащена элементами защиты и автоподжигом. Например – вам не нужно переживать о безопасности, если погаснет горелка, то и подача газа прекратиться. Если же Вы собираетесь эксплуатировать газовый гриль пару раз в неделю, то автоматический поджиг будет Вам очень удобен.

ГАЗОВАЯ КОНФОРКА

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ – ЭТО ВАЖНО.

Почему порой так много внимания уделяется именитым брендам! Ответ прост – они отвечают за качество. Если вы решили купить газовый гриль, не забудьте взглянуть на гарантии. Ведь у надежного производителя гарантия на детали составляет до 10 лет, а у некоторых и пожизненно. Поэтому переплата за «бренд» себя и оправдывает.

Горелка – это важно. Она должна соответствовать габаритам устройства. У некоторых грильц объемный кожух, где барана можно приготовить, а горелочка одна, и то маленькая. А это значит, что в грильнице будет много холодных участков, что только навредит блюду.

Как размеры грильницы, так и мощность горелок не самое важное в устройстве. Самое главное, чтобы тепло правильно распределялось внутри корпуса.

Также обратите внимание на отсекатели пламени, отвечающие за соки и жиры, которые могут попасть в гриль. Если какая – либо грязь возникнет в горелке, то устройство может прийти в негодность, поэтому пламяотсекатели должны полностью накрывать всю горелку. Если Вас интересует профессиональный гриль, обратите внимание на сливной кран, поддон для жира и бортики.

Все газовые грили оснащены отличной конструкцией. У надежных агрегатов специальные кожухи и сварные швы из нержавеющей стали. Однако, если вы житель морского побережья, то даже такая защита не спасет надолго. Рано или поздно ржавчина проявиться, поэтому в таких условиях лучше приобрести устройства из алюминия или меди.

ФИРМЕННЫЙ ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ 1  

И НЕМНОГО О МАТЕРИАЛЕ.

Если Вам важны внешние данные грильницы, то для прибора из нержавеющей стали, крышка должна быть с двойными стеночками. Важно понимать, из чего сделана решетка для гриля. Она может быть покрыта железом или фарфоровой эмалью. Многие продавцы рекомендуют очищать решетки, пока они горячие, однако это не так, и фарфор может даже треснуть в такие моменты. А железо без покрытия быстро заржавеет, и здесь уже встает вопрос гарантии.

Желательно, чтобы горелочки в гриле были сооружены из нержавейки, а для крышек идеальна сталь с фарфоровым покрытием.

Ручки для управления чаще всего сделаны из пластика!

Что ж мы надеемся, что предоставили Вам исчерпывающую информацию о газовых агрегатах. И теперь, если вы захотите купить газовый гриль в Алматы или ином городе Казахстана, вам нужно лишь найти надежных поставщиков.

О МАТЕРИАЛАХ

Теги газовые грили Алматы газовые грили купить газовый гриль в Алматы грили Char Broil Weber