Аксессуары для гриля – возможность вывести ваш барбекю на новый уровень!

Невероятное сочетание вкусов, восхитительный аромат с гриля, веселый отдых с родными  и близкими, отличное настроение, подбор блюд и винной карты, и наконец, любимое место для гриля на своем участке – это и есть счастливое барбекю. На сегодняшний день приготовление пищи на гриле очень востребовано среди населения, потому что это занимательный процесс в котором постоянно можно открывать что – то новое для себя. Например: экспериментировать с методами приготовления блюд на гриле, и постоянно пробовать новые и интересные рецепты блюд для себя. Однако, для того, чтобы освоить полностью культуру барбекю важно не просто купить гриль в Алматы, а приобрести к нему нужные аксессуары. Правильные аксессуары для гриля – это лучший ключ к идеальному барбекю. Они создают определённый комфорт при работе с грилем, и помогают в уходе за ним.

АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ГРИЛЯ: ОСНОВНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

— Щипцы для гриля. Это одно из важнейших приспособлений в гриль – культуре. Они предназначены для снятия или перемещения пищи с грильницы, а также ими можно подправить уголь или снять легкую решетку. Специалисты рекомендуют выбирать щипцы из нержавеющей стали со стальными захватами, а щипцы с наконечниками из силикона использовать, как дополнительный аксессуар.

— Гриль – щетка. Всегда нужно следить за решеткой гриля, и содержать ее в чистоте. Для ухода за ней используется специальная щетка для гриля. Например: для решеток из чугуна рекомендуется использовать щетку с латунным ворсом, а для решеток из стали вполне сгодятся и щетки с ворсом из нержавеющей стали. Для гриль устройств, обладающих круглой формой нужно купить т – образную щетку.

— Рукавицы или перчатки. Еще один важный аксессуар для безопасной работы с устройством – это перчатки для гриля. Они обеспечат безопасность при работе с любыми предметами, т.е. уберегут руки от ожогов и высоких температур. Их главные качества – это жаростойкость, удобство и надежность.

— Набор инструментов для гриля и барбекю. В гриль – культуре существуют разные наборы для барбекю, но все они очень нужные. Это может быть набор из двух или нескольких предметов, который обычно включает в себя лопатку или щипцы для гриля, а также вилку или силиконовую кисть для смазывания продуктов. Еще такой набор является прекрасным подарком для любого гриллера.

— Фартук. Это вещь достойна особого внимания, ведь без нее не обойтись ни на одной кухне. Купить фартук для гриля – это лучшее решение уберечь вашу одежду от жира или брызгов соуса, а если он окажется еще и с карманами, то барбекю – инструменты всегда будут под рукой.

— Лопатка для гриля. Еще один значимый инструмент в сегменте барбекю – это специальная лопатка. Она предназначена для снятия  или переворачивания блюд на решетке. Для наиболее комфортной работы лучше купить лопатку для гриля из нержавеющей стали.

— Ножи доски. Нож – это важный инструмент на любой кухне, ведь без него точно не получится приготовление блюд. А гриль – доска необходима для комфортной нарезки продуктов. Также, для удобства можно разместить на доске горячие блюда.

— Кисть. Для нанесения соусов и маринадов на продукты нужно использовать специальную кисть для гриля. Специалисты рекомендуют приобретать кисточки с силиконовой щетиной.

— Термометр для гриля. Хотите, чтобы ваше блюдо получилось идеальным, обязательно используйте термометр. Например: мясо получится более сочным  и вкусным, если вы правильно определите его температуру. Существуют также цифровые термометры, которые функционируют от системы Wi-Fi. Это блистательный вариант для блюда, которое готовится на низких температурах, а также для блюд, в которых нужно четко контролировать температуру. Это может быть баранья ножка, ростбиф, ребра, утка или курочка. Такие устройства работают от мобильного приложения.

— Чехол для гриля. Такой аксессуар убережет его от грязи, пыли и атмосферных осадков. Особенно, он актуален в зимнее время, когда гриль необходимо держать под защитой от снега или дождя. Гриль – чехол должен быть выполнен из водонепроницаемого материала, который устойчив к ультрафиолету. Для ветреной погоды на чехле должны быть предусмотрены ремни.

Аксессуары для гриля – это возможность расширить свои возможности,  и сделать процесс приготовления пищи максимально комфортным.